За підсумками перших семи місяців 2025 року вартість експорту українських заморожених овочів досягла $6,1 млн. Основними покупцями продукції залишаються Німеччина, Ізраїль, Бельгія, Італія, Польща, Франція та Румунія. Найбільший попит мають морожена морква, буряк, селера, салат, цикорій і картопля.
Про це розповідає Бізнес • Медіа
Врожай овочів та ягідних культур під загрозою зменшення
Експерти прогнозують, що через нестабільні погодні умови цьогорічний врожай овочів та плодово-ягідної продукції знизиться на 11% порівняно з минулим роком. За очікуваннями, обсяг вирощених овочів становитиме 7,3 млн тонн, плодово-ягідних культур – 1,8 млн тонн, а картоплі – близько 19,3 млн тонн.
Скорочення продажів та експорту цукру
Водночас агрохолдинг «Астарта», який є найбільшим виробником цукру в Україні, у першому півріччі 2025 року зменшив виторг від реалізації цієї продукції на 38%, до €79 млн. Причинами спаду стали зниження цін на цукор на 11% і скорочення обсягів продажів на 29%. Частка експорту в доходах компанії склала 47% у порівнянні з 58% у першому півріччі 2024 року, а основними ринками збуту залишилися Лівія, Македонія та Ізраїль. На «Астарту» припадає 24% загального експорту цукру з України.
За прогнозами експертів, через різкі погодні коливання в цьому році врожай овочів та плодово-ягідної продукції в порівнянні з минулорічними показниками може скоротитись на 11%.