На вкус и свет
00:00 | 29.05.2006
Автор: Татьяна Полищук
Вместо объединения перед угрозой экспансии молдавской продукции украинские виноделы обвинили друг друга в недобросовестной конкуренции
23 мая 2006 г. собравшиеся на пресс-конференцию “Украинские виноделы — за прозрачную конкуренцию” представители некоторых винодельческих компаний Украины выступили против якобы имевших место фактов недобросовестной конкуренции.Поводом стал ряд публикаций в СМИ и интернет-изданиях о том, что Национальный институт винограда и вина “Магарач” (г.Ялта) рекомендует не покупать вино, разлитое в бутылки из бесцветного стекла. Такой продукт, как сказано в публикациях, под воздействием солнечного света быстро теряет свои потребительские качества и становится вредным для здоровья.
Собравшиеся виноделы, напротив, настаивали, что именно прозрачное стекло бутылки позволяет потребителю на месте визуально оценить качество вина, и ссылались на мировой опыт розлива белых и розовых сортов вин в бутылки из такого стекла.
“Качество вина в прозрачной бутылке можно определить сразу же, в торговой сети, по двум критериям: прозрачность и цвет продукта”, — сказала главный технолог ОАО “Коблево” Вера Козливская (г.Николаев; виноградарство, производство марочных вин).
Директор ПО “Первый национальный винодельческий холдинг” Лариса Шимчук (в составе холдинга пять винодельческих предприятий) добавила, что под влиянием распространенной информации торговля уже вернула 200 тыс. бутылок вина в белых бутылках. Так что факт недобросовестной конкуренции можно считать доказанным.
Как подчеркнул первый заместитель генерального директора корпорации “Укрвинпром” Владимир Фуркевич (г.Киев; объединяет более 100 предприятий), “свет не может повлиять на состояние вина и его качество”. Кроме того, согласно ДСТУ 11117.1:2003, вино можно разливать в бутылки из бесцветного, полубелого, зеленого или коричневого стекла.
А президент Ассоциации виноделов и виноградарей Украины Вячеслав Пономарев (г.Киев; объединяет более 20 производителей винограда и вина) раздал присутствующим письмо “Магарача”, полученное в ответ на его запрос. В письме, действительно, указано, что цвет бутылки никак не связан с качеством вина.
Хотя и оговорено, что вино в бесцветной таре должно особо тщательно предохраняться от воздействия солнечного света (транспортировка, хранение, реализация). “Мы хотели бы предупредить всех участников отрасли, дабы в последующем такие “методы борьбы” не повторялись. Если производители уполномочат меня выступать от их имени, Ассоциация обратится в суд”, — сказал Вячеслав Пономарев.
Однако непонятно, кто мог инициировать распространение взбудоражившей рынок информации и кому виноделы будут адресовать претензии. Дмитрий Самсоненко, директор по маркетингу ООО “НАТ” (г.Киев; производство алкогольных напитков, дистрибуция вин), правда, “намекнул”, что сейчас вино только в цветные бутылки разливается под ТМ “Золотая Амфора” (ЗАО “Алеф Виналь”).
Фактом остается разве что майское телевизионное заявление начальника отдела маркетинга ЗАО “Алеф Виналь” Анатолия Когана (г.Днепропетровск; виноградарство, производство коньяка и вина) о том, что вину в бесцветных бутылках не место на торговых полках. В беседе с БИЗНЕСом Анатолий Фридманович пояснил: основанием для его заявления стало заключение института “Магарач” №10-2/982 от 19.08.05 г.
В нем четко указано, что вино в белых бутылках не защищено от воздействия солнечного света. В ходе длительного исследования институтом установлены факты ухудшения качества вина в белых бутылках под воздействием дневного света. Анатолий Коган подчеркнул, что вино в таких бутылках является украшением стола, и запрещать их использование просто глупо.
Но продукт в такой таре при реализации должен быть дополнительно защищен (пергамент, индивидуальные картонные коробки). Господин Коган заявил, что готов вступить в открытую дискуссию по этому вопросу с любым из участников пресс-конференции и с “документами в руках” доказать свою правоту.
