Главная / Газета / Рынок макаронных изделий

Шпагетто

00:00 | 12.08.2010
Шпагетто
Автор:

Доля импорта на рынке макаронных изделий сокращается. Импортеры задумываются о переносе производства в Украину. Крупные производители решают проблему мелких “серых” поставщиков

Рынок макаронных изделий на протяжении последних пяти лет развивался относительно стабильно — ежегодно прирастал примерно на 10%, без особых взлетов и падений. Проблемы производителей макаронных изделий начались в ноябре 2008 г. Отсутствие кредитования, несвоевременные расчеты сетевой розницы, снижение покупательной способности населения — перечень стандартных проблем, с которыми столкнулись участники этого рынка в начале кризиса (см. статью "Рожки да ножки").

Итоги прошлого года стали логическим завершением наметившейся в начале года тенденции к сокращению объемов рынка макаронных изделий. Так, согласно предварительным данным за 10 месяцев 2009 г., предприятия, подающие отчетность в Госкомстат, произвели 85 тыс.т макаронных изделий, что на 6% меньше, чем за аналогичный период 2008 г. Еще около 16 тыс.т за этот же период изготовили мелкие операторы. По оценкам игроков, всего же в 2009 г. мелкие “кустарные” цеха выпустили около 20 тыс.т макаронных изделий, что примерно на 30% превышает показатель 2008 г. А вот объемы ввоза продукции за 10 месяцев прошлого года сократились в 1,7 раза — с 17 тыс.т в 2008 г. до 10 тыс.т в 2009 г. Таким образом, с учетом вывезенной из страны продукции, за 10 месяцев 2009 г. объем украинского рынка макаронных изделий составил около 103 тыс.т, что на 10% меньше, чем за аналогичный период 2008 г.

Крупные операторы сдержанно комментируют тенденцию к сокращению объемов производства и продаж. Так, по словам Игоря Винарского, коммерческого директора ООО “Украинские макароны” (г.Киев; реализация макаронных изделий; генеральный дистрибутор Хмельницкой МФ, Черниговской МФ, фабрики “Бонита” (г.Луцк); основные ТМ “Тая”, “Паста Бонита”; с 1999 г.; 25 чел.),“продажи компании по итогам года сократились на 2-3%”. По словам Игоря Лескова, директора ООО “Продовольственная компания “Заграва-Луцк” (г.Луцк; реализация макаронных изделий; основная ТМ “Макарелла”; с 2002 г.; 15 чел.), компании к концу года удалось выйти на объемы продаж 2008 г., однако о наращивании производства речь не идет.

Объем рынка: за 10 мес. 2009 г. — 103 тыс.т, в 2009 г. (предварительные данные) — 118 тыс.т.