Результат поразил: в Украине овощи и фрукты проверили на нитраты
Украинцам предложили бесплатные лаборатории на базарах, в которых можно проверить товар на нитраты. Журналисты "Сегодня" решили провести показательную процедуру и результат их шокировал. В рамках эксперимента они купили на рынке дыню и арбуз, передаёт Бизнес.Медиа.
"Дыню в лаборатории вымыли, отрезали несколько кусочков и измельчили их на терке. Жидкость тщательно перемешали и погрузили в нее электроды. Через минуту специальный прибор измерил концентрацию нитратов. Результат шокирует – при норме 90 мг на килограмм первый образец показал 208 мг, второй – 188 мг", - говорится в публикации.
Как поясняют специалисты, употребление такой продукции может вызвать расстройство желудка, а то и нанести еще больший вред организму.
"Чем вредны нитраты? Они превращают гемоглобин в метгемоглобин. Образовывается кислородное голодание тканей, а это очень вредно", – объяснила заведующая лаборатории рынка Оксана Ромас.
Ранее сообщалось, что в стране впервые за год снизились потребительские цены.
