Главная / Газета / Про довольствие - Рынок яиц

Яйца — в клетку

00:00 | 18.06.2007
Яйца — в клетку
Автор:

Безобразие момента

Несмотря на положительные показатели производства и продажи куриных яиц в Украине в 2006 г., для всех операторов рынка минувший год был очень сложным, а некоторым вообще пришлось отказаться от яичного бизнеса.

Собственно, проблемы у птицеводов в минувшем году возникли из-за слишком хорошей работы отрасли в 2005 г. По словам Александра Серебрякова, генерального директора СООО “Авис” (Лутугинский р-н, Луганская обл.; производство яиц, выращивание зерновых, производство комбикормов, продажа тушек птицы; с 2000 г.; 490 чел.; оборот в 2006 г. — 45 млн грн.), “с 2004 г. яичное производство в Украине стало высокорентабельным.

Одна из причин — низкая цена на фуражную пшеницу (300-400 грн. за 1 т). Как известно, в структуре себестоимости производства яиц 72-75% приходится на цену кормов. Кроме того, в этот период началось погашение задолженности по зарплате в связи с президентской выборной кампанией 2004 г., что повысило платежеспособный спрос, а соответственно, и цены”.

Паспорт рынка

Товар, реализуемый на рынке: куриные яйца.

Количество производителей: более 600.

Производство в 2006 г.: 14,2 млрд шт.

Экспорт в 2006 г.: 8,7 млн шт. на $2,8 млн.

Импорт в 2006 г.: 59,5 млн шт. на $13,7 млн.