Сеть продуктовых супермаркетов «Food Market» группы компаний «Епіцентр» в настоящее время насчитывает 26 торговых объектов. По словам топ-менеджера компании Олега Шкаровского, часть магазинов была утрачена из-за разрушений в результате боевых действий, но компания планирует их восстанавливать и расширяться.
Об этом сообщает Бизнес • Медиа
Планы на развитие и открытие новых магазинов
В 2024 году «Епіцентр» уже открыл четыре новые локации «Food Market»: три в Киевской области и одну – в Чернигове. Кроме того, в текущем году запланировано открытие пяти новых магазинов в различных регионах Украины. Однако количество открытий может увеличиться в зависимости от безопасности и экономической ситуации в стране, отметил Олег Шкаровский.
Форматы магазинов и стратегия развития
В компании активно экспериментируют с форматами магазинов. В частности, имеются небольшие по площади торговые точки с базовым ассортиментом, но наиболее успешными являются полноценные гастромаркеты с широким выбором товаров. «Их оптимальная площадь – 2 800–3 200 квадратных метров», – подчеркнул топ-менеджер.
Параллельно «Епіцентр» развивает сеть магазинов «Епіцентр Express», где до 50% ассортимента составляют продукты питания, и эта категория имеет высокий потенциал для роста. В то же время, компания в настоящее время не планирует расширять проект «Food Market» за пределы собственных торговых центров, сосредоточившись на внутреннем развитии и оптимизации существующей сети.
«Мы постоянно экспериментируем. Сегодня у нас есть небольшие магазины с базовым набором продуктов, но наибольший успех имеют гастромаркеты с широким ассортиментом», – отметил Олег Шкаровский.