В Эстонии начал свою деятельность крупный цех «Оптиматик Г-24», принадлежащий украинской машиностроительной компании «Олис». Этот завод имеет мощность переработки гречки до 24 тонн в сутки, что является значительным достижением для региона.
Об этом сообщает Бізнес • Медіа
Заказчик получил из Украины полный комплекс технологического оборудования, адаптированного под архитектурные особенности производственного помещения. Это позволило реализовать мультиформатную упаковку продукции, что существенно повышает эффективность производства.
Производство гречки: новые возможности
Одним из ключевых преимуществ нового завода является способность производить как традиционную пропаренную гречневую крупу — ядрицу, так и непропаренную «зеленую» гречку, которая не требует гидротермической обработки. На данный момент уже реализована первая стадия запуска производственной линии, что позволяет выпускать непропаренную гречку, которая уже появилась на полках супермаркетов Европейского Союза.
В ближайшее время планируется строительство котельной, которая будет использовать гречневую шелуху для производства пара, что позволит получить пропаренную крупу. Это еще больше расширит ассортимент продукции завода.
О компании «Олис»
Компания «Олис» восстановила работу своего завода в Одесской области в марте 2022 года. Она специализируется на производстве около 200 наименований оборудования для зерноперерабатывающей промышленности и реализует проекты от разработки технологии до ввода объектов в эксплуатацию. Продукция компании экспортируется в более чем 25 стран, что свидетельствует о ее высоком потенциале на международном рынке.