Отфильтрованная прибыль
Основную выручку отечественным чайным трейдерам обеспечивает продукция высокого ценового сегмента в фильтр-пакетах, а требования украинских чаеманов к качеству напитка и его упаковки неуклонно растут
Мировые тенденции и внутренний рынок
В физическом выражении чайный рынок Украины уже несколько лет находится на отметке 22-23 тыс.т. В то же время в “деньгах” он ежегодно прибавляет 15-20%. В 2007 г. его объем достиг $250 млн в розничных ценах. Этот рост обеспечивают следующие факторы:
- увеличение спроса на чаи высокого ценового сегмента;
- увеличение спроса на пакетированную продукцию;
- удорожание логистики и общий рост закупочных цен в странах произрастания чая;
- инфляционный рост цен.
Черный чай поставляют в Украину преимущественно из Индии, Цейлона и Кении, зеленый — из Китая и Индонезии. В течение последних нескольких сезонов практически все чаи подорожали. Это связано не только с инфляционными процессами и ростом стоимости логистики.
Цена на качественные чайные листья постоянно растет, что связано с ростом спроса на фоне снижения объемов производства (с листьями посредственного и низкого качества ситуация обратная — на фоне перепроизводства спрос и цена на них падают).