Цены на главный продукт посадят украинцев на жесткую диету
09:38 | 17.01.2018
"Я не прогнозирую большого роста цен на хлеб, потому что наблюдается достаточно высокая конкуренция на рынке хлебобулочных изделий, - цена вырастет в пределах заложенного на следующий год уровня инфляции 7-8%. То есть высокого и скачкообразного повышения цен не предполагается", - сказал он.
На цену влияют такие факторы, как подорожание сырья. Именно ценники на муку неприятно удивили в конце 2017 года. Кроме того повышение тарифов на электроэнергию тоже сохраняют тенденции роста.
Также эксперт подчеркнул, что вкусы украинцев постепенно меняются, люди стали меньше есть хлебо-булочных изделий. люди пытаются есть меньше хлеба и уделяют больше внимания фруктам и овощам. Также влияет низкая покупательная способность населения, в то время как цены на хлеб растут
Напомним, в 2017 году украинцы стали тратить на хлеб на 20% больше.