Україна посідає друге місце у Східній Європі за площею насаджень лохини, і наразі має потенціал для майже дворазового збільшення виробництва цієї ягоди. Для порівняння, Румунія, яка володіє удвічі меншою площею плантацій, виробляє приблизно стільки ж лохини, що й Україна. Це стало можливим завдяки впровадженню сучасних технологій, ефективній системі зрошення та використанню новітніх сортів.
Про це розповідає Бізнес • Медіа
Зростаючий попит та експортний потенціал
Світовий попит на лохину помітно зростає, особливо у Північній Америці, Європейському Союзі, країнах Азії та на Близькому Сході. Європейські роздрібні мережі поступово скорочують авіаперевезення ягід, прагнучи зменшити вуглецевий слід. За рахунок вигідного географічного розташування Україна отримує додаткові можливості для виходу на європейський ринок. Фахівці наголошують, що українські виробники можуть стати впливовими гравцями у Європі, якщо сконцентрують зусилля на підвищенні якості продукції, впровадженні інновацій та забезпеченні сталого розвитку.
Українська індустрія лохини має всі передумови, щоб стати потужним гравцем на європейському ринку, якщо сконцентрується на трьох стратегічних напрямах: якість, технології та сталість.
Розвиток вирощування фундука
Окрім лохини, в Україні спостерігається активний розвиток вирощування фундука. Так, компанія «Дібрівка Агросервіс» із Черкаської області, яка раніше спеціалізувалася на малині та яблуках, за останні роки істотно зменшила площу ягідників і започаткувала нові насадження фундука на звільнених ділянках. Підприємство продовжує переробляти малину, водночас розширюючи напрямок вирощування фундука завдяки підтримці державного гранту. Виробництво цієї культури набирає популярності не лише в Україні, а й у країнах ЄС. Сьогодні все більше господарств вирощують фундук на площах від 30 до 400 гектарів.
Таким чином, українські аграрії мають значні перспективи для нарощування виробництва популярних ягід та горіхів, що дозволить зміцнити позиції на міжнародних ринках та підвищити економічну ефективність галузі.