В Черкасской области компания Potato Agro планирует запуск нового предприятия по производству картофеля фри. Ввод завода в эксплуатацию запланирован на начало 2026 года. В настоящее время на объекте продолжаются строительные работы, а часть необходимого оборудования уже доставлена. По предварительным данным, годовая мощность переработки составит от 150 000 до 180 000 тонн картофеля.
Об этом сообщает Бизнес • Медиа
Особенности выращивания картофеля для фри
Сейчас в реестре сортов Украины насчитывается всего 2-3 сорта семенного материала, пригодные для производства картофеля фри. В связи с этим Potato Agro занимается поиском альтернативных сортов, которые проходят испытания для определения их пригодности к выращиванию на местных полях. Выращивание специализированного картофеля для фри остается новым направлением для украинских агропроизводителей, поэтому компания стремится получить соответствующий опыт. В этом сезоне часть урожая планируется использовать для производства сухой смеси — картофельного пюре.
Развитие аграрной инфраструктуры области
Параллельно в Черкасской области компания “Агроплюс 2006”, которая специализируется на животноводстве и содержит 6 000 голов свиней, внедряет масштабный проект по строительству элеватора. Новая инфраструктура рассчитана на хранение от 15 000 до 40 000 тонн сельскохозяйственной продукции. Кроме того, предприятие уже построило комбикормовый завод мощностью 5 тонн в час. Общие инвестиции в строительство элеватора и комбикормового завода составили 86 миллионов гривен.
Объект в настоящее время строится, уже доставлена часть оборудования. Мощность переработки составит 150 000-180 000 тонн в год.