В Украине остается актуальной проблема недостаточного количества крупных овощехранилищ, что существенно влияет на рынок овощной продукции и приводит к росту импорта и ценовых колебаний. Эксперты подчеркивают, что строительство небольших складов не способно решить ситуацию, которая сложилась после масштабных разрушений и оккупации части инфраструктуры в 2022 году.
Об этом сообщает Бизнес • Медиа
Потребность в крупных овощехранилищах
Депутат и член парламентского Комитета по аграрным вопросам Дмитрий Соломчук отметил, что наибольшая потребность в крупных хранилищах возникла после уничтожения или захвата ключевых объектов на Херсонщине и Харьковщине. Именно там находились крупнейшие овощехранилища, способные хранить от 15 000 до 25 000 тонн овощей.
«В Украине сохраняется острый дефицит крупных овощехранилищ, что приводит к росту импорта овощей и ценовых колебаний на внутреннем рынке, поэтому строительство малых объектов не решит проблему», – отметил Дмитрий Соломчук.
По подсчетам Соломчука, для обеспечения продовольственной безопасности страны необходимо построить до 120 современных овощехранилищ мощностью от 5 000 до 12 000 тонн каждое. В то же время, с начала полномасштабной войны в Украине возведено лишь два таких объекта.
Нишевые культуры и инновации в агросекторе
Несмотря на сложную ситуацию с инфраструктурой, аграрный сектор Украины не останавливается в поисках новых возможностей. В этом году в Киевской области компания TVK Seed Agrocompany провела эксперимент, собрав первый урожай зеленой маши (бобы мунг) с одного гектара. В компании уверены, что эта популярная в Азии культура имеет перспективу на украинском рынке, поэтому планируют продолжить испытания в следующем году.